9º Encontro Aberto da Acerva Gaúcha 2013

Sintam só o clima!

Circuito de Cervejas e Pratos gaúchos 2013

O que acha de ter o prazer de degustar boas cervejas locais e harmonizá-las com os práticos típicos da região?

É o que está acontecendo em Porto Alegre, nos meses de março à abril.

A novidade está sendo promovida pelo Grupo de Trabalho (GT) de Gastronomia do Governo do Estado, em parceiria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa), através da Câmara Setorial das Bebidas Regionais, contando com o apoio da Associação Gaúcha de Microcervejarias e das Escolas de Gastronomia de Porto Alegre e Região.  

A relação dos bares e restaurantes que estão aderindo à causa segue abaixo:

É oportunidade do consumidor conhecer as boas cervejas que estão sendo fabricadas na região, o que de certa forma fortalece ainda mais a Cultura Cervejeira, sem falar que as percepções e sensações vêm muito mais à tona, pois são produtos frescos, com sabores e aromas em seus mais altos graus de informações sensoriais.
Ah! E de quebra o interessado em degustar a harmonização sugerida leva um copo personalizado do bar/restaurante e da cervejaria!

Agora é aproveitar!
Um brinde às boas cervejas!

Cerveja Wallace Amber Ale da Cervejaria Seasons harmizando com Focaccina Mafiosa do Boteco Mafio